2000年,国家林业局授予福建建瓯为全国唯一的一

 新闻资讯     |      2020-09-03 00:12

“去年我家的60亩油栗和铁锥卖了13万多元,扣除成本,纯利润差不多有9万块呢,去年的价钱不错,差不多每斤10元。”说起锥栗带来的收益,今年52岁的水源乡横路村村民黄仁林脸上洋溢着笑容。

水源乡是建瓯锥栗工业链生长生长最齐全的乡镇、是锥栗产量、产值最大,从业人员最多的“锥栗之乡”。2019年水源乡种植锥栗13.6万亩,年产量8000多吨,年产值达2.3亿元。2017年7月,桃源村被国家农业部授予“全国一村一品(建瓯锥栗)”示范村。

2000年,国家林业局授予福建建瓯为全国唯一的一个“中国锥栗之乡”。2017年,建瓯锥栗在获评“中国国际农业展览会名牌产物”“国家地理标志掩护产物”“国家地理标志证明商标”等“国字号”品牌基础上,又获评“中国驰名商标”;2018年,建瓯锥栗获评南平市首批“武夷山水”区域公共品牌使用权;在2019中国品牌价值评价榜单上,全国有598个品牌登上5亿元榜单,“建瓯锥栗”位列其中,排名第96名。2019年11月,建瓯锥栗再次上榜中国农业品牌目录300个具有代表性的特色农产物区域公用品牌、100个农产物区域公用品牌价值评估榜单和影响力指数评价榜单。2020年,在全国开展的“我喜爱的中国品牌”运动,共有1446个品牌到场,建瓯锥栗进入最受网友喜爱的前66家品牌。

水源乡以建设高产优质生态栗园为目的,以改种、改树、改土、改路、改水、改善锥栗生态“六改”为基本措施,以锥栗高产栽培为重点,强化科技培训和治理,以提高单产,增加经济效益为目的,增强低产革新力度,促进锥栗产量逐步增长、品质不停提高,连续实施科技引导示范,通过干部和群众的科技示范片,以点带面,辐射全乡。同时组织实施锥栗生态栗园建设,确保锥栗工业可连续生长,提升锥栗工业的规模效益。全乡先后造就了300多名锥栗种植技术主干,建设6个锥栗科技示范基地,栗园“六改工程”获得全面推行。

水源乡:小小锥栗带出大大效益

全乡组建了30多支流通队伍,活跃在广州、上海、长沙、南京、杭州等全国各大都会批发市场,现水源乡成为闽北锥栗生意业务中心,周边屏南、政和、松溪、寿宁、周宁等地锥栗大部门集中到水源生意业务,再集中销往全国各地。现在,水源乡共计巨细冷库100多座,共有32支专业流通队伍,年销售锥栗万吨以上。

水源乡栗农在恒久实践中总结了传统的锥栗加工方法,生果摊晾高温蒸熟炭火烘焙带壳即食。2016年建瓯市水源九和食品有限公司建立,注册生产“品桃源”牌锥栗,使用实体店及电商销售渠道,短短两年内销量已达30万斤以上,并呈上升趋势。现在锥栗加工产物出现多样化,有即食锥栗、脱壳锥栗仁、糖炒锥栗等系列产物,使锥栗产物走向多样化并向精加工迈进。生锥栗经加工,单价实现从10元/斤到36元以上的转变,2019年九和食品有限公司年收购锥栗鲜果65万斤,制品15万斤,产值500多万元,除当地外,还远销福州、厦门、广东、浙江、上海等地,深受消费者喜爱。