食品饮料:年前备货,酒类、乳制品大涨

 常见问题     |      2020-08-31 17:11

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图9:全国生鲜乳主产区价钱(元/公斤)

一、食品饮料上周总体体现

在生鲜乳价钱方面全年呈周期性变化进入秋冬季开始涨价春节邻近价钱最高年后价钱往往下降去年年底到今年1月生鲜乳价钱又开始泛起上涨趋势且较2017-2018同期增长率略高。2019 年 1 月 9 日数据主产区生鲜乳价钱为 3.61 元/公斤同比变化+2.80%。近两年海内生鲜乳价钱在3.4元/公斤到3.6元/公斤之间颠簸较为稳定。生鲜乳价钱上涨的主要原因是海内奶牛存栏数量不停淘汰奶源供应紧缺同时饲料成本、养殖成本不停加大从而导致了奶价的上涨。

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中国啤酒产量与季节性关联较大夏季是啤酒产销最活跃的的季节冬季产销呈下降趋势;年底因为春节的影响产销略有提升但增长弱于白酒。从2018年全年来看啤酒的产量较2017年有所下降。如下图。

图5:中国白酒产量(万千升)

中国啤酒产量与季节性关联较大夏季是啤酒产销最活跃的的季节冬季产销呈下降趋势;年底因为春节的影响产销略有提升但增长弱于白酒。从2018年全年来看啤酒的产量较2017年有所下降。如下图。

国际情况来看1 月 15 日恒天然拍卖价钱指数为 942 美元/公吨环比上升 0.75%。近两年恒天然拍卖价钱指数从 2016 年 4 月份的低点 641 美元/公吨上涨到 2019 年 1 月份 942 美元/公吨涨幅 46.96%。其中中国主要入口乳制品全脂奶粉的最新价为 2777 美元/公吨同比下降 7.86%。

数据泉源:公然资料

数据泉源:国家统计局

2019 年预计啤酒产量弱苏醒情形仍然连续各公司收入端仍然需要依靠价钱提升来推动而价钱提升主要依赖于 ASP 提升(结构优化[dll_replace]amp;可能性局部提价)。不外由于我们预计 19 年啤酒行业可能因入口大麦和玻璃瓶成本提升而整体成本承压因此 ASP 加速提升的企业将有望对冲成本的压力实现盈利端的连续改善。